Durante la jornada de este jueves, y mediante una alianza estratégica de la Escuela de Pastelería del Sindicato de Pasteleros de la provincia y la comuna de Villa La Bolsa, se llevó adelante un Seminario de Pastelería en el SUM de la localidad.
En esta primera etapa los cupos eran limitados, y estuvieron completos a pocas horas de anunciar el curso. Esto fue a causa de que no tuvo ningún costo para las participantes.
Los profesionales enseñaron a hacer huevos de pascua, rosca y bombones. La clase se dio ante un público atento que no dejó de tomar nota a ninguno de los secretos de José Noriega y Hugo Romero, quienes llevaron adelante el taller.
Al finalizar se les entregó el certificado de concurrencia. Luego, la jefa comunal Verónica Diedrich explicó que este seminario fue el puntapié inicial de una serie de cursos que se harán de la mano de los pasteleros.